El Bodega Fernand Cina de Valais

Bodega Fernand Cina - 56 Cuvée Blanche
La finca ofrece 66 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 25 de dominios de Valais.
Se encuentra en Valais

La Bodega Fernand Cina es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 66 de vinos a la venta en la región de Valais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Fernand Cina

Buscas los mejores vinos de Bodega Fernand Cina en Valais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Fernand Cina. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Fernand Cina con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Fernand Cina

Maridaje con un vino blanco de Bodega Fernand Cina.

Los vinos blanco de Bodega Fernand Cina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de tagliatelle de calabacín con salmón de cécile y lisa, pasta con gambas o magdalenas sencillas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fernand Cina blanco

  • 2014con una puntuación media de 4.16/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.13/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fernand Cina blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Charmont
  • Petite Arvine
  • Malvasia
  • Sémillon

Descubrir la región vinícola de Valais

El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.

800 hectáreas y se sitúan generalmente en laderas y terrazas (a menudo empinadas) entre los suelos planos, fértiles y pesados del fondo del valle -a menudo utilizados para la producción de fruta, la industria y el desarrollo urbano- y la roca desnuda de las montañas de arriba. El terruño del Valais es uno de los más espectaculares del mundo. El valle se beneficia de su posición protegida bajo las altas cumbres alpinas, siendo la ventaja más evidente el viento föhn, que mantiene la zona excepcionalmente cálida y seca para su altitud (la mayoría de las vides crecen aquí entre 460 y 760 m - 1500-2500ft). El Tesino también se beneficia del efecto föhn, aunque los sistemas meteorológicos de montaña provocan aquí lluvias esporádicas e intensas.

La vertiginosa topografía alpina también da a los viñedos del Valais la ventaja de acentuar la orientación del viñedo y muchos están plantados en pendientes pronunciadas de hasta el 90% (42 grados).

Los grandes vinos rojo de Bodega Fernand Cina

Maridaje con un vino rojo de Bodega Fernand Cina.

Los vinos rojo de Bodega Fernand Cina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de enchiladas franchouillards, fondue alsaciana o sopa de col verde.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fernand Cina

En nariz el vino rojo de la Bodega Fernand Cina. suele revelar tipos de aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Fernand Cina. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fernand Cina rojo

  • 2011con una puntuación media de 4.32/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.18/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.09/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fernand Cina rojo

  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Gamay
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer

El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Los grandes vinos suave de Bodega Fernand Cina

Maridaje con un vino suave de Bodega Fernand Cina.

Los vinos suave de Bodega Fernand Cina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza), andouillette de troyes con salsa chaource o costilla de ternera con mantequilla de perifollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fernand Cina

En la boca el vino suave de la Bodega Fernand Cina. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fernand Cina suave

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fernand Cina suave

  • Pinot Noir
  • Sémillon
  • Muscadelle
  • Sauvignon Blanc
  • Malvasia

La palabra del vino: Ovoides (tanques)

Cubas en forma de huevo para la vinificación y maduración de los vinos que favorecen la suspensión natural de las lías gracias a los movimientos de vórtice, lo que aporta al vino más grasa y aromas afrutados.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Fernand Cina

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Fernand Cina.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Ovoides (tanques)

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