El Bodega Finca La Anita de Agrelo de Mendoza
La Bodega Finca La Anita es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la región de Agrelo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Finca La Anita van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de boeuf lôc lac (camboya), paleta de cordero sobre cama de patatas o bollos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Finca La Anita. suele revelar tipos de aromas de cereza, canela o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Finca La Anita. es un poderoso potente.
Agrelo es una pequeña región vinícola situada a unos 35 km al sur de la ciudad de Mendoza, en Argentina. Situada en la orilla sur del río Mendoza, justo al sur de Perdriel, en torno al pueblo del que toma su nombre, la región alberga algunas de las bodegas más famosas del país. El Terroir de Agrelo es considerado uno de los mejores de Mendoza para la producción de grandes y complejos vinos tintos de la uva Malbec. El pueblo está situado en las estribaciones occidentales de los Andes y forma parte del departamento de Luján de Cuyo, título administrativo que abarca algunas de las mejores tierras de cultivo de vino de Argentina.
La zona vitivinícola de Agrelo se eleva desde la ciudad hacia la Cordillera de los Andes, con los viñedos más altos (y más codiciados) del oeste, que alcanzan los 1. 000 metros de altitud. La parte oriental más baja de la zona está más cerca de los 900 metros. Agrelo tiene un clima seco y desértico debido a su posición en la sombra de la lluvia de los Andes.
La altitud en Agrelo, aunque no es el extremo de la viticultura argentina, es lo suficientemente alta como para tener un efecto pronunciado en la calidad de las uvas cultivadas aquí.
Los vinos blanco de Bodega Finca La Anita van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de frijoles de coco, sándwich de salmón ahumado o quiche con bacon y queso gruyère.
En nariz el vino blanco de la Bodega Finca La Anita. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, frutas tropicales o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Finca La Anita. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos efervescente de Bodega Finca La Anita van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de lomo saltado, sopa de lentejas con zanahorias y leche de coco o 4 quesos y 2 ensaladas de frutas.
En sentido estricto, la noción de terruño corresponde a las características geológicas de un viñedo. Dicho esto, cuando hablamos de terruño, tenemos en cuenta el suelo, el clima (incluso el microclima), la flora, la fauna y el factor humano que caracteriza las prácticas que conforman el arte del oficio.
Los vinos rosado de Bodega Finca La Anita van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de jarrete de ternera con setas, fondue de vino tinto o crème brûlée con queso parmesano.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Agrelo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Finca La Anita.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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