Bodega GiordanoNegroamaro Salento
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Negroamaro Salento de la Bodega Giordano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Negroamaro Salento de Bodega Giordano de la región de Puglia es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Negroamaro Salento.
Maridajes que funcionan perfectamente con Negroamaro Salento
Maridajes originales con Negroamaro Salento
El Negroamaro Salento de Bodega Giordano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de cerdo con salsa de tomate y pepinillos, quiche con verduras mixtas o chuletas de cordero con limón y hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Giordano
Descubra la variedad de uva: Ginestra
Blancos secos simples y frescos, dorado pálido, boca suave y acidez moderada; aromas discretos de cítricos, flores blancas (retama, origen del nombre) y notas herbáceas sureñas. Perfil rústico aéreo para beber joven. Conservado por su valor patrimonial. Uva blanca italiana rara, cultivada principalmente en Campania y el sur de Italia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Negroamaro Salento de Bodega Giordano son 2018, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Giordano
La Bodega Giordano es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 359 de vinos a la venta en la de Salento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salento
Tacón de la bota italiana, viñedo solar y generoso. Tintos carnosos: Negroamaro distintivo ("negro-amargo") profundo y robusto, notas de cereza negra, ciruela, especias y final amargo característico, estrella en Salice Salentino DOC. Primitivo di Manduria opulento y amermelado (= Zinfandel) con notas de frutos negros, chocolate y pasa. Malvasia Nera suave.
La región vinícola de Puglia
Tacón de la bota, viñedo 80% tinto, soleado y generoso. Primitivo (= Zinfandel) carnoso y mermelado con notas de cereza negra, ciruela, chocolate y especias, alcohol potente y taninos fundidos, estrella en Primitivo di Manduria. Negroamaro (negro-amargo) profundo y estructurado con final amargo en Salice Salentino. Nero di Troia estructurado, Susumaniello especiado.
La palabra del vino: Persistencia
Persistencia en boca de un vino medida en caudalies.
