El Bodega Glotón de Calatayud de Aragón | Winedexer

La Bodega Glotón es una de las áreas a seguir en la Calatayud.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Calatayud para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Glotón van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de empanadas de carne (argentina), pollo tailandés al coco con setas negras o crumble de cordero con orégano y queso feta.
En la boca el vino rojo de la Bodega Glotón. es un poderoso potente.
DO de Aragón en altitud (550-1. 040 m), reino de la Garnacha (>75% del viñedo) — clon Garnacha de Aragón genéticamente el más intacto del mundo. Tintos concentrados característicos con notas de cereza madura, frambuesa, mora, monte bajo, especias dulces y toque pimentado, taninos redondos y boca solar — viñas viejas (hasta 100 años) aportan profundidad. Mención 'Superior' para Garnacha de más de 50 años.
Clima continental duro, suelos esquistosos. Excelente relación calidad-precio.
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Rosados grises secos simples y vivos con color rosado pálido y tonos cobrizos, boca suave con acidez preservada, con aromas discretos de cítricos, flores blancas y frutas rojas discretas. Perfil meridional rústico. Casi extinto, conservado en las colecciones del INRAE, testigo de la diversidad ampelográfica pre-filoxérica de los viñedos meridionales. Variedad gris autóctona francesa, antes cultivada en Provenza y Córcega.