La Bodega Gravuras do Côa es una de las áreas a seguir en la Duriense.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Duriense para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos natural suave de Bodega Gravuras do Côa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de bistec de caballo mejorado o ensalada de pollo sencilla (restos de pollo).
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
El Donzelinho branco es una de las uvas que se permite mezclar en los vinos durienses. .
Los vinos blanco de Bodega Gravuras do Côa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de arroz con marisco, semillas de altramuz para la kemia (el aperitivo) o pundu na madesu.
En la boca el vino blanco de la Bodega Gravuras do Côa. es un poderoso con una agradable frescura.
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos rojo de Bodega Gravuras do Côa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, pasta con atún, ajo y crema de limón o tagine de cordero con alcachofas y tomates secos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Gravuras do Côa. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Gravuras do Côa. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Arbustos trepadores con tallos leñosos llamados sarmientos que producen frutos parecidos a las uvas.
Los vinos rosado de Bodega Gravuras do Côa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne) o pastel de caracol y comté.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Duriense? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Gravuras do Côa.
Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
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Arbustos trepadores con tallos leñosos llamados sarmientos que producen frutos parecidos a las uvas.
