El Bodega Quinta do Mourão de Duriense
La Bodega Quinta do Mourão es una de las áreas a seguir en la Duriense.. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Duriense para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Quinta do Mourão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés), fideos de soja y gambas o parmentier de cordero y berenjena de marielle.
En nariz el vino rojo de la Bodega Quinta do Mourão. suele revelar tipos de aromas de tierra, maleza o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Quinta do Mourão. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
El Donzelinho branco es una de las uvas que se permite mezclar en los vinos durienses. .
Los vinos natural suave de Bodega Quinta do Mourão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de bibimbap coreano o espárragos con jamón gratinado.
En nariz el vino natural suave de la Bodega Quinta do Mourão. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o fruta desecada.
Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Duriense? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Quinta do Mourão.
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
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