La Bodega Quinta de Santa Eufémia es una de las áreas a seguir en la Duriense.. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Duriense para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos natural suave de Bodega Quinta de Santa Eufémia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o postre dulce como recetas de mijo con queso gruyere, fondue de saboya o tarta de chocolate para tazas.
En nariz el vino natural suave de la Bodega Quinta de Santa Eufémia. suele revelar tipos de aromas de roble, higo seco o canela y a veces también aromas de miel, avellana o cigarro. En la boca el vino natural suave de la Bodega Quinta de Santa Eufémia. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
El Donzelinho branco es una de las uvas que se permite mezclar en los vinos durienses. .
Los vinos blanco de Bodega Quinta de Santa Eufémia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de paella valenciana, zakouski: entremeses rusos o rodajas de pez espada a la parrilla con hierbas.
En la boca el vino blanco de la Bodega Quinta de Santa Eufémia. es un poderoso con una agradable frescura.
- Origen : Procedente sin duda del norte de Portugal, se trata de una variedad de uva muy antigua, presente desde hace mucho tiempo en el valle del Duero, donde se asocia muy a menudo con otras variedades de uva para producir el famoso vino de Oporto. También se puede encontrar en Estados Unidos (California, etc.), Australia, España, México, etc.
Los vinos rojo de Bodega Quinta de Santa Eufémia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca en salsa picante, pasta con salsa puttanesca o cordero confitado con patatas nuevas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Quinta de Santa Eufémia. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Quinta de Santa Eufémia. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La fecha de inicio de la vendimia, fijada por el señor en la tradición de la Edad Media y hoy por el prefecto.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Duriense? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Quinta de Santa Eufémia.
Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
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