La Bodega Quinta de Santa Eufémia es una de las áreas a seguir en la Duriense.. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Duriense para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos natural suave de Bodega Quinta de Santa Eufémia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o postre dulce como recetas de dombrés y colas de cerdo, tarta de arenques y puerros de titgazelle o tarta de manzana.
En nariz el vino natural suave de la Bodega Quinta de Santa Eufémia. suele revelar tipos de aromas de roble, higo seco o canela y a veces también aromas de miel, avellana o cigarro. En la boca el vino natural suave de la Bodega Quinta de Santa Eufémia. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
El Donzelinho branco es una de las uvas que se permite mezclar en los vinos durienses. .
Los vinos blanco de Bodega Quinta de Santa Eufémia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de camarones con sal y pimienta, atún samoussa o sopa de pescado.
En la boca el vino blanco de la Bodega Quinta de Santa Eufémia. es un poderoso con una agradable frescura.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Los vinos rojo de Bodega Quinta de Santa Eufémia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lasaña al horno, lasagne simplissimo o brocheta de cordero.
En nariz el vino rojo de la Bodega Quinta de Santa Eufémia. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Quinta de Santa Eufémia. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
En la elaboración de vinos tintos, vino elaborado a partir de los orujos mediante el prensado después del descube. Ver goutte (vino de).
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En la elaboración de vinos tintos, vino elaborado a partir de los orujos mediante el prensado después del descube. Ver goutte (vino de).
