El Bodega Cottas de Duriense
La Bodega Cottas es una de las áreas a seguir en la Duriense.. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Duriense para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos natural suave de Bodega Cottas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de dombrés y colas de cerdo o tortilla de suflé de queso.
En nariz el vino natural suave de la Bodega Cottas. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta desecada.
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
El Donzelinho branco es una de las uvas que se permite mezclar en los vinos durienses. .
Los vinos blanco de Bodega Cottas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de la roya de la sepia, surtido de mini tartas saladas o wok de calabacines y zanahorias.
En nariz el vino blanco de la Bodega Cottas. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Cottas. es un poderoso con una agradable frescura.
Los vinos rojo de Bodega Cottas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne asada al horno simple, pasta gratinada o tagine de cordero con membrillo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Cottas. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Cottas. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Botella de 4,5 l.
Los vinos efervescente de Bodega Cottas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
¿Está planeando una ruta del vino en la de Duriense? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cottas.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
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Botella de 4,5 l.