La Bodega Hans Erich Dausch es una de las áreas a seguir en la Pfalz.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Pfalz para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Hans Erich Dausch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera asada grand-mère madou, tagliatelle con carbonara o jabalí asado con cerveza.
En nariz el vino rojo de la Bodega Hans Erich Dausch. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Hans Erich Dausch. es un poderoso con una agradable frescura.
Riesling carnoso, seco y afrutado, firma de la región: melocotón amarillo, albaricoque, cítricos maduros, bonita tensión mineral. Mayor zona alemana de tintos (40%) con Spätburgunder sedoso de frutos rojos y especias, Dornfelder más oscuro y estructurado, Portugieser suave. Algunos Pinot Blanc y Pinot Gris redondos. Viñedo de 23.
640 ha a lo largo del Haardt, entre los más cálidos de Alemania (>2000 h de sol). Del diario goloso a vinos de guarda.
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Tintos muy colorados con un manto púrpura profundo, taninos moderados y boca amplia, con aromas simples de frutas negras (mora, grosella negra) y notas de tinta. Perfil tintórero de pulpa roja. Antaño plantado masivamente en el Mediodía para reforzar el color de los ensamblajes, hoy marginal, aún cultivado en Languedoc, España y América del Sur. Variedad negra tintórea francesa obtenida en 1855 por Henri Bouschet (aramon × petit bouschet).
