Bodega MingorraTerras d'Uva Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Terras d'Uva Tinto de la Bodega Mingorra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terras d'Uva Tinto de Bodega Mingorra de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Terras d'Uva Tinto de Bodega Mingorra de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Terras d'Uva Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terras d'Uva Tinto
Maridajes originales con Terras d'Uva Tinto
El Terras d'Uva Tinto de Bodega Mingorra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, pasta gratinada o tagine de ternera con limones confitados y azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mingorra
Descubra la variedad de uva: Vignoles
Un cruce interespecífico obtenido por Jean-François Ravat hacia 1930. Algunos lo dan como padres el 6905 Seibel - o subéreux - y el pinot, a confirmar sin embargo. Todavía se puede encontrar en Norteamérica e Inglaterra, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terras d'Uva Tinto de Bodega Mingorra son 2019, 2014, 2018, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Mingorra
La Bodega Mingorra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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