Bodega Herdade dos ArrochaisCoutada dos Arrochais Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Coutada dos Arrochais Tinto de la Bodega Herdade dos Arrochais
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Coutada dos Arrochais Tinto de Bodega Herdade dos Arrochais de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Coutada dos Arrochais Tinto de Bodega Herdade dos Arrochais de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Coutada dos Arrochais Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coutada dos Arrochais Tinto
Maridajes originales con Coutada dos Arrochais Tinto
El Coutada dos Arrochais Tinto de Bodega Herdade dos Arrochais coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de cataplana con marisco, tagine de cordero con habas o orloff de ternera asado con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade dos Arrochais
Descubra la variedad de uva: Primitivo
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Coutada dos Arrochais Tinto de Bodega Herdade dos Arrochais son 2018, 2017, 2016, 2014 y 2012.
Información sobre el Bodega Herdade dos Arrochais
La Bodega Herdade dos Arrochais es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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