El Bodega Ignacio Recabarren de Casablanca Valley de Aconcagua

Bodega Ignacio Recabarren
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Casablanca Valley en la región de Aconcagua

La Bodega Ignacio Recabarren es una de las áreas a seguir en la Casablanca Valley.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Casablanca Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ignacio Recabarren

Buscas los mejores vinos de Bodega Ignacio Recabarren en Casablanca Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ignacio Recabarren. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ignacio Recabarren con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ignacio Recabarren

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ignacio Recabarren.

Los vinos rojo de Bodega Ignacio Recabarren van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tournedos rossini, mordiscos de queso o conejo con puerros.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ignacio Recabarren

En nariz el vino rojo de la Bodega Ignacio Recabarren. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Ignacio Recabarren. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ignacio Recabarren rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ignacio Recabarren rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Casablanca Valley

El Valle de Casablanca es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al noroeste de la capital del país, Santiago. El valle, que corre de este a oeste, tiene unos 30 km de longitud y se extiende hasta el límite oriental de la provincia de Valparaíso. Es conocida por sus frescos vinos blancos, elaborados sobre todo con uvas Sauvignon Blanc y Chardonnay, que le han valido el reconocimiento como una de las regiones vinícolas de calidad de Chile. Ha atraído importantes inversiones de bodegas de otras regiones chilenas que buscan reforzar su cartera de vinos blancos, así como del extranjero.

El Pinot noir, que responde a los climas más frescos de esta zona costera, también se cultiva con cierto éxito. La región es relativamente nueva para los estándares chilenos. Los primeros viñedos del Valle de Casablanca se plantaron en los años 80, durante la revitalización de la industria vitivinícola chilena. La expansión de los viñedos en torno a la ciudad industrial de Casablanca siguió, y las vides dominan ahora el paisaje del valle, aunque la falta de agua para el riego (y las restrictivas leyes locales al respecto) han retrasado la plantación de viñedos.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ignacio Recabarren

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ignacio Recabarren.

Los vinos blanco de Bodega Ignacio Recabarren van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de mejillones con vino blanco y tomate, quiche de calabacín y queso de cabra o envoltorios de jamón y queso al estilo ika.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ignacio Recabarren

En nariz el vino blanco de la Bodega Ignacio Recabarren. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Ignacio Recabarren. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ignacio Recabarren blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ignacio Recabarren blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ignacio Recabarren

¿Está planeando una ruta del vino en la de Casablanca Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ignacio Recabarren.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.

Descubra las demás regiones y la denominación de Aconcagua.