Bodega CastelvecchioGrignolino d'Asti
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Grignolino d'Asti de la Bodega Castelvecchio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grignolino d'Asti de Bodega Castelvecchio de la región de Piémont es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Grignolino d'Asti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grignolino d'Asti
Maridajes originales con Grignolino d'Asti
El Grignolino d'Asti de Bodega Castelvecchio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bolas de ternera del sur, lasaña con coles puntiagudas o gigot brissac (restos de pierna de cordero).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castelvecchio
Descubra la variedad de uva: Grignolino
Ciertamente italiano, se cultiva principalmente en la región de Asti, en el Piamonte, y es poco conocido fuera de Italia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grignolino d'Asti de Bodega Castelvecchio son 2017
Información sobre el Bodega Castelvecchio
La Bodega Castelvecchio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Grignolino d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Grignolino d'Asti
La región vinícola de Grignolino d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Marchesi Incisa della Rocchetta y Domaine La Miraja. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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