El Bodega Jean Perrier de Savoie
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La Bodega Jean Perrier es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 101 de vinos a la venta en la región de Savoie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Jean Perrier en Savoie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Jean Perrier. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Jean Perrier con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Jean Perrier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de feijoada brasileña, pechuga de pato con queso de cabra y jamón local o paella para dummies (sencilla y deliciosa).
En nariz el vino blanco de la Bodega Jean Perrier. suele revelar tipos de aromas de cítricos, floral o pomelo y a veces también aromas de limón, pera o hierba.
Savoie es una región vitivinícola del este de Francia, en las zonas montañosas al sur del lago Lemán y en la frontera con Suiza. La ubicación y la geografía de la región han definido en gran medida su carácter, fragmentado, accidentado y ligeramente suizo. Esto es evidente en los frescos y crujientes vinos blancos que se producen aquí, así como en las etiquetas de los vinos de la región. Muchas llevan una cruz blanca sobre fondo rojo, la bandera de Suiza y Saboya.
Aproximadamente tres cuartas partes de los vinos de la región son blancos. Esto se debe principalmente a que la mayoría de las variedades de uva tinta tendrían dificultades para madurar adecuadamente en el clima más frío de Saboya. La Jacquère es la variedad de uva blanca más plantada, debido a su alto rendimiento. La Altesse, tradicionalmente conocida aquí como Roussette, sirve para producir algunos de los mejores vinos de Saboya, sobre todo bajo sus propias denominaciones de Roussette de Savoie y Roussette de Bugey.
Los vinos rojo de Bodega Jean Perrier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o queso fuerte como recetas de boeuf en daube, pato asado con salsa de sidra o chuletas de ternera con tomillo de saboya.
En nariz el vino rojo de la Bodega Jean Perrier. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), bayas rojas o mineral y a veces también aromas de roble, floral o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Jean Perrier. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos efervescente de Bodega Jean Perrier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de pescado y marisco gratinado, pollo de bresse con vino amarillo y colmenillas o pastel de salmón ahumado y limón.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Jean Perrier. suele revelar tipos de aromas de crema, manzanas o pera y a veces también aromas de miel, levadura o maleza. En la boca el vino efervescente de la Bodega Jean Perrier. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
En la cata, es la primera fase del análisis del vino, que consiste en describir su aspecto visual (color, intensidad, claridad, brillo y posibles defectos).
Los vinos rosado de Bodega Jean Perrier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o pescados grasos como recetas de camarones con sal y pimienta, quiche lorraine o atún gratinado.
En nariz el vino rosado de la Bodega Jean Perrier. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas o fresas.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Savoie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Jean Perrier.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
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