El Bodega Kittling Ridge de Niagara Peninsula de Ontario

Bodega Kittling Ridge - Proprietor's Cuvée Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 119 de dominios de Ontario.
Se encuentra en Niagara Peninsula en la región de Ontario

La Bodega Kittling Ridge es una de las áreas a seguir en la Niagara Peninsula.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Niagara Peninsula para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Kittling Ridge

Buscas los mejores vinos de Bodega Kittling Ridge en Niagara Peninsula de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Kittling Ridge. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Kittling Ridge con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Kittling Ridge

Maridaje con un vino rojo de Bodega Kittling Ridge.

Los vinos rojo de Bodega Kittling Ridge van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, ratón de cordero con miel y tomillo o pastel de puerros.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Kittling Ridge rojo

  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Niagara Peninsula

La península del Niágara es la mayor y más productiva región vinícola de Canadá, situada en la orilla sur del lago Ontario. Se extiende aproximadamente 55 km (35 millas) desde los límites orientales de la ciudad de Hamilton, en el oeste, hasta la orilla izquierda del río Niágara, que desemboca en el lago Ontario. La VQA abarca más de 5. 200 hectáreas y produce principalmente variedades de clima frío como Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc.

También produce un gran volumen de vino de hielo. De hecho, el 90% del vino de hielo de Canadá se produce aquí, lo que convierte a la región en el mayor productor de este estilo del planeta. Ni que decir tiene que la Península del Niágara abarca la mayoría de los demás estilos de vino, desde el rosado y los espumosos hasta los vinos de naranja y los Pet-nats (espumosos naturales). En la región hay casi 100 bodegas que producen más de 10 millones de litros de vino al año.

La península del Niágara aparece geográficamente en la franja de tierra que va de oeste a este entre el lago Ontario al norte y el lago Erie al sur.

Los grandes vinos rosado de Bodega Kittling Ridge

Maridaje con un vino rosado de Bodega Kittling Ridge.

Los vinos rosado de Bodega Kittling Ridge van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de calabacín relleno, pierna de cordero rellena de hierbas o bruschetta de tomate, berenjena y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Kittling Ridge

En nariz el vino rosado de la Bodega Kittling Ridge. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Kittling Ridge rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Kittling Ridge rosado

  • Zinfandel
  • Vidal

Descubra la variedad de uva: Petit Courbu

El Petit Courbu blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Pirineos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Courbu blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Los grandes vinos suave de Bodega Kittling Ridge

Maridaje con un vino suave de Bodega Kittling Ridge.

Los vinos suave de Bodega Kittling Ridge van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Kittling Ridge

En nariz el vino suave de la Bodega Kittling Ridge. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Kittling Ridge suave

  • 2016con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Kittling Ridge suave

  • Vidal

La palabra del vino: Ampélographie

Estudio de la vid, y más concretamente de las variedades de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Kittling Ridge

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Descubra la variedad de uva: Zinfandel

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

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