El Château le Caillou de Monbazillac de Suroeste | Winedexer

La Château le Caillou es una de las áreas a seguir en la Monbazillac.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Monbazillac para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Château le Caillou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Mayor AOC licorosa del mundo al sur de Bergerac (Suroeste): Sémillon firma como blanco rey con Sauvignon y Muscadelle — semidulces a licorosos botritizados con notas opulentas de miel, albaricoque confitado, membrillo, piña, mango, cera de abeja, azafrán y toque de especias, untuosidad equilibrada por fina acidez. Vendimias sucesivas de granos nobles obligatorias. AOC (1936), ~2. 320 ha en laderas arcillo-calcáreas, nieblas matinales favoreciendo Botrytis cinerea, guarda 10-50 años.
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Tintos intensamente coloreados con pulpa tintorería roja, color púrpura profundo, taninos suaves y paladar amplio de acidez moderada, con aromas de fruta roja, fruta negra y notas meridionales. Cultivado en el sur de Italia (Puglia, Calabria, Cerdeña), Portugal y España, usado para reforzar el color de los ensamblajes y elaborar tintos accesibles. Sinónimo italiano del Alicante Henri Bouschet, variedad negra tintorería francesa de pulpa roja.