El Bodega Le Cantorie de Région inconnue
La Bodega Le Cantorie es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Le Cantorie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de conejo con salsa de cazador, tarta de atún, queso de cabra y mostaza o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Le Cantorie. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos suave de Bodega Le Cantorie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fideos chinos con ternera, pasta con jamón de parma crujiente o estofado irlandés con cerveza.
En la boca el vino suave de la Bodega Le Cantorie. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos blanco de Bodega Le Cantorie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de macarrones y cabello de ángel gratinados, risotto de marisco o tarta de reblochón.
En la boca el vino blanco de la Bodega Le Cantorie. es un poderoso potente.
La transformación de la uva en mosto y vino bajo el efecto de la fermentación alcohólica. La vinificación de los vinos tintos se realiza en varias etapas: despalillado, estrujado, fermentación alcohólica, encubado, escurrido y envejecimiento.
Los vinos rojo de Bodega Le Cantorie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de moussaka griega, fideos chinos de soja y pollo (wok) o chakchouka.
En la boca el vino rojo de la Bodega Le Cantorie. es un poderoso potente.
Esta variedad se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia y recientemente en Cerdeña. También se encuentra en Grecia, Nueva Zelanda, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Está ciertamente emparentada con la teroldego y la refosco dal pedunculo rosso y se dice que es hermana de lagrein, las tres variedades italianas. También está relacionado con el completador.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Le Cantorie.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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