El Bodega ll Castagno de Toscane

Bodega ll Castagno - Chianti Classico
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 8778 de dominios de Toscane.
Se encuentra en Toscane
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La Bodega ll Castagno es una de las áreas a seguir en la Toscane.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Toscane para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega ll Castagno

Buscas los mejores vinos de Bodega ll Castagno en Toscane de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega ll Castagno. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega ll Castagno con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega ll Castagno

Maridaje con un vino rojo de Bodega ll Castagno.

Los vinos rojo de Bodega ll Castagno van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de rollos de carne rellenos, pollo con arroz para el robot cookeo o escarola frichti.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega ll Castagno

En nariz el vino rojo de la Bodega ll Castagno. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega ll Castagno. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega ll Castagno rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega ll Castagno rojo

  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Toscane

La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.

Los blancos secos son probablemente menos conocidos por la mayoría de los consumidores, excepto quizás la Vernaccia di San Gimignano. Situada en el centro de Italia, la Toscana limita al norte con Liguria y Emilia Romagna, al este con Umbría y Las Marcas y al sur con el Lacio. Su frontera occidental está formada por el mar Tirreno. Las pintorescas colinas, los pueblos medievales y las avenidas bordeadas de cipreses atraen a los turistas y ayudan a promocionar los vinos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega ll Castagno

¿Está planeando una ruta del vino en la de Toscane? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega ll Castagno.

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

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La palabra del vino: Azufre

Una sustancia antiséptica y antioxidante conocida desde la antigüedad, probablemente ya utilizada por los romanos. Pero no fue hasta los tiempos modernos que se redescubrió su uso. Permitiría una mejor conservación del vino y, por tanto, favorecería su exportación. El azufre también permitió al viticultor del siglo XVIII prolongar el periodo de maceración sin temor a que el vino se agriara y así pasar de los vinos rosados oscuros a los tintos actuales. El exceso de azufre, en cambio, mata la felicidad, paraliza los aromas y provoca dolores de cabeza.

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