La Bodega Lunaria es una de las áreas a seguir en la Abruzzes.. Ofrece 43 de vinos a la venta en la región de Abruzzo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Lunaria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, pasta o aperitivo y tentempiés como recetas de quiche sin huevos, pasta à la forestière (rebozuelos) o sándwich de queso de cabra con miel.
En nariz el vino blanco de la Bodega Lunaria. suele revelar tipos de aromas de pomelo, miel o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Lunaria. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
Las variedades estrella de la región son la tinta autóctona Montepulciano y la blanca Trebbiano. El papel secundario lo desempeñan algunas variedades internacionales como Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Merlot, y variedades autóctonas como Sangiovese, Passerina, Pecorino y Cococciola. El proceso de maduración habitual del vino de los Abruzos es en roble. Sin embargo, el Montepulciano Cerasuolo se envejece en acero inoxidable.
Los vinos rojo de Bodega Lunaria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera en costra, espaguetis con "favouilles" (currys) o pollo en salsa.
En nariz el vino rojo de la Bodega Lunaria. suele revelar tipos de aromas de crema, fermentado (levadura) o tomate y a veces también aromas de almendras, canela o queso. En la boca el vino rojo de la Bodega Lunaria. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los vinos rosado de Bodega Lunaria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o pescado magro como recetas de sushi californiano (maki invertido), bibimbap coreano o zarzuela mayonapo.
En nariz el vino rosado de la Bodega Lunaria. suele revelar tipos de aromas de cereza, arbolado o flor de saúco y a veces también aromas de levadura, kiwi o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rosado de la Bodega Lunaria. es un poderoso con una agradable frescura.
Brut sans année, se dice de los champagnes sin añada. Es el nombre técnico del champán de primer precio elaborado con vinos de diferentes años. La mayoría de las veces se denominan Tradition, Carte blanche, Réserve. Para beber rápidamente, más bien como aperitivo.
Los vinos efervescente de Bodega Lunaria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aperitivo y tentempiés, aperitivo o ternera como recetas de feliz año nuevo, mordiscos, brochetas de pollo con curry y limón o mollejas en salsa.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Lunaria. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o frutas tropicales.
Los vinos suave de Bodega Lunaria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de filete de ternera en costra, mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera o pastel de atún.
Caracteriza a los vinos cuyo carácter placentero es fruto de la elegancia y la delicadeza más que de la potencia.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Abruzzo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Lunaria.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
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Brut sans année, se dice de los champagnes sin añada. Es el nombre técnico del champán de primer precio elaborado con vinos de diferentes años. La mayoría de las veces se denominan Tradition, Carte blanche, Réserve. Para beber rápidamente, más bien como aperitivo.
