El Bodega Malondorzhof de Vigneti delle Dolomiti de Trentin-Haut-Adige

Bodega Malondorzhof
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Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Vigneti delle Dolomiti en la región de Trentin-Haut-Adige

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El mejor de los vinos de la Bodega Malondorzhof

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Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Malondorzhof

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vigneti delle Dolomiti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Malondorzhof.

Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.

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