El Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger de Crémant d'Alsace de Alsacia

Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 45 de dominios de Alsacia.
Se encuentra en Crémant d'Alsace en la región de Alsacia

La Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Crémant d'Alsace para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger

Buscas los mejores vinos de Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger en Crémant d'Alsace de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger

Maridaje con un vino blanco de Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger.

Los vinos blanco de Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de salmón con acedera, waterzooï del mar o pizza con chorizo y tomates secos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger blanco

  • 2012con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.61/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger blanco

  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Gewürztraminer
  • Auxerrois
  • Pinot Blanc
  • Sylvaner

Descubrir la región vinícola de Crémant d'Alsace

Crémant d'Alsace es la denominación de los vinos espumosos blancos y rosados de la región vinícola de Alsacia, en el noreste de Francia. Introducida en agosto de 1976, la denominación de origen representa ahora una cuarta parte de la producción de la región, es decir, unos 45 millones de botellas al año, frente a los 31 millones de 2009. Fuera de Champagne (240 km al oeste), es la denominación de origen de vinos espumosos francesa dominante, con más de la mitad de la producción de crémant. Las cooperativas son los actores más importantes, y sólo Wolfberger produce entre 6 y 7 millones de botellas.

Pero muchas de las fincas más prestigiosas de la región producen vinos espumosos. Como en todas las denominaciones francesas de Crémant, se utiliza el método tradicional para elaborar el Crémant d'Alsace. Los vinos deben pasar un mínimo de nueve meses de maduración sobre sus lías para garantizar un cierto nivel de complejidad. Esta crianza sobre lías confiere a los vinos un carácter tostado, de nuez y a veces de pedernal.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger.

Los vinos efervescente de Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de arroz frito con gambas y pollo, chakchouka o pastel de atún, tomate y aceitunas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger

En la boca el vino efervescente de la Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger efervescente

  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer

El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Los grandes vinos rojo de Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger

Maridaje con un vino rojo de Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger.

Los vinos rojo de Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de osso-bucco con sabores asiáticos, al estilo funambulista, cassoulet de antaño o solomillos de pollo con crema de limón.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger rojo

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Primeur (vino)

Un vino elaborado para ser bebido muy joven, embotellado y comercializado muy poco después de la fermentación (unos dos meses). Sinónimo: nuevo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger

Maridaje con un vino rosado de Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger.

Los vinos rosado de Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ballotina de pavo, pichón con tocino y champiñones o pato de sangre (tour d'argent).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Auxerrois

La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).

Los grandes vinos suave de Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger

Maridaje con un vino suave de Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger.

Los vinos suave de Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de jamón con fondue de puerros, endivias con salmón ahumado gratinado o tagine de pollo con albaricoques.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger suave

  • Gewürztraminer

La palabra del vino: Desengrasado

Separación del zumo fermentado de todas las partículas sólidas (piel, pepitas, depósito de lodo) mediante su transferencia a un segundo tanque.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger

¿Está planeando una ruta del vino en la de Crémant d'Alsace? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Marie et Cécile Albrecht-Bleger.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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La palabra del vino: Primeur (vino)

Un vino elaborado para ser bebido muy joven, embotellado y comercializado muy poco después de la fermentación (unos dos meses). Sinónimo: nuevo.

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