La Bodega Marque Nationale es una de las áreas a seguir en la Moselle.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Mosela para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega Marque Nationale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de guiso de pollo y salchichas con zanahorias, orecchiette de verano o jabalí con miel.
Referencia mundial del Riesling alemán de clima fresco, en pendientes vertiginosas de pizarra azul y gris. Blancos puros y precisos con notas insignia de lima, manzana verde, melocotón blanco, flores blancas y marcada mineralidad calcárea ("pedernal"), bajo grado (~8-10%), acidez tensa y tensión cristalina. Del Kabinett seco al Auslese dulce, hasta los licorosos Beerenauslese, Trockenbeerenauslese y Eiswein. También Müller-Thurgau y Elbling.
~8. 800 ha.
Los vinos rojo de Bodega Marque Nationale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera a la sidra, flammekueche (con vaca risueña) o blanqueta de conejo con riesling y rebozuelos.
Blancos secos simples y vivos, dorado pálido, cuerpo esbelto y acidez cortante; aromas poco expresivos de cítricos (limón), flores blancas y notas herbáceas. Perfil neutro y ácido para la destilación. Componente tradicional de los ensamblajes del Armagnac AOC. Uva blanca francesa autóctona del Suroeste, cultivada en Charente y Gascuña.
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Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.
