El Bodega Massa Vecchia de Région inconnue
La Bodega Massa Vecchia es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos suave de Bodega Massa Vecchia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de la moda de la carne de vacuno, vuelos en el viento à la provençale o gratinado de crozet de saboya.
En nariz el vino suave de la Bodega Massa Vecchia. suele revelar tipos de aromas de chocolate, uvas o fig. y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos rojo de Bodega Massa Vecchia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de picadillo, parmentina de cordero con berenjena y especias o pechuga de ternera rellena.
En nariz el vino rojo de la Bodega Massa Vecchia. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o arbolado y a veces también aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Massa Vecchia. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos rosado de Bodega Massa Vecchia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo o conejo en salsa.
En nariz el vino rosado de la Bodega Massa Vecchia. suele revelar tipos de aromas de fresas silvestres, especias o bayas rojas y a veces también aromas de floral.
Sinónimo antiguo de ramo.
Los vinos blanco de Bodega Massa Vecchia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta romántica, quiche de calabacín azul sin masa o acras con gambas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Massa Vecchia. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Massa Vecchia. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Massa Vecchia.
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
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Sinónimo antiguo de ramo.