El Bodega Maurice et Corine Desrayaud de Mâconnais de Borgoña

Bodega Maurice et Corine Desrayaud
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Mâconnais en la región de Borgoña

La Bodega Maurice et Corine Desrayaud es una de las áreas a seguir en la Mâconnais.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Mâconnais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

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El mejor de los vinos de la Bodega Maurice et Corine Desrayaud

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Los grandes vinos blanco de Bodega Maurice et Corine Desrayaud

Maridaje con un vino blanco de Bodega Maurice et Corine Desrayaud.

Los vinos blanco de Bodega Maurice et Corine Desrayaud van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de canelones de carne, quiche de atún, pimiento y tomate o paupiettes al whisky.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Maurice et Corine Desrayaud blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Mâconnais

La región vinícola de Mâconnais, en el sur de Borgoña, se centra en la ciudad provincial de Mâcon, de la que toma su nombre. La región produce una cantidad considerable de vino, especializado en vinos blancos de Chardonnay y un número menor de vinos tintos de Pinot Noir y Gamay. A diferencia de la Côte d'Or, al norte, donde una franja de viñedos densamente plantados atraviesa el campo de norte a sur, los viñedos del Mâconnais están más dispersos e intercalados con tierras dedicadas a otras formas de agricultura. El paisaje está formado por colinas calcáreas onduladas, bordeadas al este por el Saona, que fluye hacia el sur para unirse al Ródano a las afueras de Lyon.

El clima del Mâconnais muestra signos de su proximidad al valle del Ródano, con temperaturas más altas que la media, menor pluviosidad y -quizá lo más importante- menos riesgo de heladas primaverales que dañen la vid. El extremo meridional del Mâconnais se solapa ligeramente con el límite septentrional del Beaujolais, que forma parte oficialmente de la región vinícola de Borgoña, pero que a menudo se considera una región independiente. El título de Mâcon abarca los vinos blancos, tintos y rosados de toda la región. Algunos municipios de la zona de influencia de la denominación han sido reconocidos como fuentes de vinos de alta calidad y pueden añadir su nombre a la denominación; por ejemplo, Mâcon Lugny.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Maurice et Corine Desrayaud

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mâconnais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Maurice et Corine Desrayaud.

Descubra la variedad de uva: Pineau d'Aunis

Los vinos producidos en la región de Vendôme son de excelente calidad gracias a una variedad de uva excepcional: el pineau d'aunis. Por ejemplo, los vinos tintos de la región, con sus aromas de fruta roja madura y especias dulces, son una mezcla de Pineau d'Aunis, Cabernet Franc y Pinot Noir. Las laderas de Vendôme están situadas a menos de 200 km al suroeste de París. El Pineau d'Aunis, una vigorosa variedad de uva negra, se cultivó por primera vez en el siglo IX. Se caracteriza por una brotación tardía. Además, su follaje se enrojece parcialmente en otoño. Aunque es difícil de cultivar, la Pineau d'Aunis es una variedad de alto rendimiento, que produce entre 40 y 80 hectolitros por hectárea. Produce un vino de baja graduación, flexible, de color claro y con un sabor muy aromático. La variedad de uva "Pineau d'Aunis" se utiliza como variedad única para la producción de Coteaux du Vendômois. Por otra parte, se utiliza en una mezcla para Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir y Touraine. Por último, es una variedad de uva accesoria para Valençay.

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