El Bodega Meix Guillaume de Côte Chalonnaise de Borgoña

Bodega Meix Guillaume
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 466 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Côte Chalonnaise en la región de Borgoña

La Bodega Meix Guillaume es una de las áreas a seguir en la Côte Chalonnaise.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Côte Chalonnaise para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Meix Guillaume

Buscas los mejores vinos de Bodega Meix Guillaume en Côte Chalonnaise de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Meix Guillaume. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Meix Guillaume con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Meix Guillaume

Maridaje con un vino rojo de Bodega Meix Guillaume.

Los vinos rojo de Bodega Meix Guillaume van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, guiso de pollo y salchichas con zanahorias o pechuga de pato con melocotones y especias.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Meix Guillaume rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Côte Chalonnaise

La Côte Chalonnaise es una región vitivinícola del departamento de Saône-et-Loire en Borgoña, al este de Francia. Se compone de cinco municipios clave, separados entre sí por apenas unos kilómetros. De norte a sur, son : Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry y Montagny. Toma su nombre del municipio de Chalon-sur-Saône.

Las principales variedades de uva de la Côte Chalonnaise son la Pinot Noir y la Chardonnay. La Gamay y otras mutaciones rojas y blancas de la familia Pinot se plantan en menor cantidad. La Chalonnaise se encuentra entre la Côte de Beaune al norte y el Mâconnais, justo al sur. Existe una clara división entre estas dos zonas, claramente delimitada por la frontera entre los departamentos de Côte d'Or y Saône-et-Loire.

Los grandes vinos blanco de Bodega Meix Guillaume

Maridaje con un vino blanco de Bodega Meix Guillaume.

Los vinos blanco de Bodega Meix Guillaume van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, salmón a la parrilla al estilo de quebec o escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Meix Guillaume

En nariz el vino blanco de la Bodega Meix Guillaume. suele revelar tipos de aromas de roble, cítricos o mantequilla y a veces también aromas de albaricoque, limón o plátano. En la boca el vino blanco de la Bodega Meix Guillaume. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Meix Guillaume blanco

  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Meix Guillaume blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Meix Guillaume

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côte Chalonnaise? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Meix Guillaume.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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