Château MercianKoshu Gris de Gris
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con pescado magro y marisco.
El Koshu Gris de Gris de la Château Mercian. se encuentra en el primer 40 de de Japón de vinos y en el primer 20 de de Yamanashi-ken de vinos.
Estructura gustativa del Koshu Gris de Gris de la Château Mercian
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Koshu Gris de Gris de Château Mercian de la región de Yamanashi-ken es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Koshu Gris de Gris de Château Mercian de la región de Yamanashi-ken suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Koshu Gris de Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Koshu Gris de Gris
Maridajes originales con Koshu Gris de Gris
El Koshu Gris de Gris de Château Mercian coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco o pescado magro como recetas de espaguetis de marisco exprés o filete de carbonero con crema y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Château Mercian
Descubra la variedad de uva: Koshu
Una de las variedades más antiguas que se cultivan en Japón, generalmente en cenadores/pérgolas, utilizada sobre todo como uva de mesa y recientemente vinificada y asociada a otras variedades. Es una Vitis vinifera también conocida en Australia, Nueva Zelanda, Alemania, Estados Unidos... prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Koshu Gris de Gris de Château Mercian son 2017, 2015, 2018, 2016 y 2019.
Información sobre el Château Mercian
La Château Mercian es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 93 de vinos a la venta en la de Yamanashi-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yamanashi-ken
Yamanashi es la primera indicación geográfica (IG) del vino en Japón. Creado en 2013, se encuentra en la prefectura del mismo nombre. Yamanashi es considerada la cuna de la producción de vino en Japón. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son la uva blanca autóctona vitis vinefera Koshu y el híbrido rojo pálido Muscat Bailey A, seleccionado en Japón.
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