El Bodega Oedoria de Beaujolais

Bodega Oedoria - Accord Majeur Cuvee Privilège Coteaux Bourguignons
La finca ofrece 42 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 827 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Beaujolais

La Bodega Oedoria es una de las áreas a seguir en la Beaujolais.. Ofrece 42 de vinos a la venta en la región de Beaujolais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Oedoria

Buscas los mejores vinos de Bodega Oedoria en Beaujolais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Oedoria. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Oedoria con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Oedoria

Maridaje con un vino rojo de Bodega Oedoria.

Los vinos rojo de Bodega Oedoria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, guiso de pollo y salchichas con zanahorias o conejo con mostaza en papel de aluminio.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Oedoria

En la boca el vino rojo de la Bodega Oedoria. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Oedoria rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.14/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Oedoria rojo

  • Gamay
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Beaujolais

El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.

Aunque es más conocida por sus vinos tintos, la región también produce Beaujolais Blanc blanco, de Chardonnay y Aligote. Estas dos variedades de vino blanco también se utilizan a veces en los vinos tintos locales, en los que pueden suponer hasta un 15% de la mezcla final. Existen varias formas de vino tinto de Beaujolais: el Beaujolais estándar (incluido el Beaujolais Supérieur), el Beaujolais Villages y el Beaujolais Nouveau, Jeune y de Caractère. Los vinos de mayor calidad de la región son los de los diez crus de Beaujolais, diez regiones vinícolas reconocidas desde hace tiempo como las mejores de la región.

Los grandes vinos rosado de Bodega Oedoria

Maridaje con un vino rosado de Bodega Oedoria.

Los vinos rosado de Bodega Oedoria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de buey bourguignon con cookéo.

Las mejores añadas en vinos Bodega Oedoria rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Oedoria rosado

  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos blanco de Bodega Oedoria

Maridaje con un vino blanco de Bodega Oedoria.

Los vinos blanco de Bodega Oedoria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de cerdo salteado con fideos chinos, flan de atún con coulis de puerros o merluza koskera (país vasco).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Oedoria

En nariz el vino blanco de la Bodega Oedoria. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o pera y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Oedoria. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Oedoria blanco

  • 2014con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Oedoria blanco

  • Chardonnay

La palabra del vino: Racé

Carácter de un gran vino que destaca por su elegancia y finura.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Oedoria

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Oedoria.

Los vinos efervescente de Bodega Oedoria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de salsa tailandesa de camarones, quiche de pollo y cebolla o boquerones en vinagre.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Oedoria

En nariz el vino efervescente de la Bodega Oedoria. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Oedoria. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Oedoria efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Oedoria

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