El Bodega Olmo Antico de Oltrepò Pavese de Lombardia

Bodega Olmo Antico
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 56 de dominios de Lombardia.
Se encuentra en Oltrepò Pavese en la región de Lombardia

La Bodega Olmo Antico es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Oltrepò Pavese para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Olmo Antico

Buscas los mejores vinos de Bodega Olmo Antico en Oltrepò Pavese de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Olmo Antico. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Olmo Antico con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Olmo Antico

Maridaje con un vino rojo de Bodega Olmo Antico.

Los vinos rojo de Bodega Olmo Antico van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de kig ar farz breton, mi lasaña boloñesa (sin bechamel) o cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Olmo Antico

En la boca el vino rojo de la Bodega Olmo Antico. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Olmo Antico rojo

  • 2007con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.36/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Olmo Antico rojo

  • Barbera
  • Croatina
  • Uva Rara
  • Merlot
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Oltrepò Pavese

La región vinícola de Oltrepò Pavese. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Actualmente contamos con 256 de fincas y châteaux en la de Oltrepò Pavese, que producen 794 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Oltrepò Pavese van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos efervescente de Bodega Olmo Antico

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Olmo Antico.

Los vinos efervescente de Bodega Olmo Antico van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de carne con mostaza, tagine tradicional (marruecos) o huevos en meurette.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Olmo Antico efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Meunier
  • Pinot Nero
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Los grandes vinos blanco de Bodega Olmo Antico

Maridaje con un vino blanco de Bodega Olmo Antico.

Los vinos blanco de Bodega Olmo Antico van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con calabacines, sushi californiano (maki invertido) o tarta de calabacín con bacon y queso de cabra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Olmo Antico blanco

  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Dulce (sabor)

El sabor proporcionado por los azúcares residuales presentes de forma natural en el vino, así como por determinados alcoholes. Esta sensación puede ir desde una simple impresión de suavidad hasta un claro dulzor. Se llama redondez, gordura y suavidad.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Olmo Antico

¿Está planeando una ruta del vino en la de Oltrepò Pavese? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Olmo Antico.

Descubra la variedad de uva: Pinot Nero

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