El Bodega Ongaresca de Veneto

Bodega Ongaresca
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Veneto
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La Bodega Ongaresca es una de las áreas a seguir en la Vénétie.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Veneto para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ongaresca

Buscas los mejores vinos de Bodega Ongaresca en Veneto de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ongaresca. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ongaresca con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Ongaresca

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Ongaresca.

Los vinos efervescente de Bodega Ongaresca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de bourguignon de ternera rápido, brandada de bacalao de nimes o calamares rellenos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ongaresca

En la boca el vino efervescente de la Bodega Ongaresca. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ongaresca efervescente

  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ongaresca efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Nero
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Pinot Grigio

Descubrir la región vinícola de Veneto

El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.

Aunque las regiones del sur, Sicilia y Apulia, han sido durante mucho tiempo las principales productoras de vino de Italia, este equilibrio comenzó a desplazarse hacia el norte, hacia el Véneto, en la segunda mitad del siglo XX. En la década de los 90, el vino del sur de Italia languidecía en un mundo cada vez más competitivo y exigente, mientras que el Véneto levantaba su juego, ganando reconocimiento con vinos como Valpolicella, Amarone, Soave y Prosecco. Con el afrutado tinto Valpolicella como complemento de su intenso Amarone y su dulce Recioto, el Véneto cuenta con una formidable cartera de vinos tintos para acompañar a sus refrescantes blancos, como el Soave y el espumoso Prosecco. Aunque la mayoría de los nuevos viñedos que han permitido al Véneto aumentar su producción de vino han sido de dudosa calidad vitícola, hoy en día más del 25% de los vinos de la región se producen y comercializan con denominaciones DOC/DOCG.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ongaresca

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ongaresca.

Los vinos rojo de Bodega Ongaresca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, lasaña vasca o pollo con merguez y tomates.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ongaresca

En nariz el vino rojo de la Bodega Ongaresca. suele revelar tipos de aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Ongaresca. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ongaresca rojo

  • 2012con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ongaresca rojo

  • Merlot
  • Pinot Nero

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ongaresca

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ongaresca.

Los vinos blanco de Bodega Ongaresca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de camarones con crema y fettuccine, quiche de espinacas y queso de cabra o hojas sot- l-.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ongaresca

En nariz el vino blanco de la Bodega Ongaresca. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Ongaresca. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ongaresca blanco

  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ongaresca blanco

  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Depósito

Partículas sólidas que pueden recubrir de forma natural el fondo de una botella de vino. Es más bien una garantía de que el vino no ha sido maltratado: de hecho, para evitar el depósito natural, se utilizan procesos bastante violentos de filtración o de almacenamiento en frío (- 7 u - 8 °C) para precipitar el tártaro (los pequeños cristales blancos que algunos confunden con el azúcar cristalizado: basta con probar para disuadirlos).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ongaresca

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Descubra la variedad de uva: Pinot Nero

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