El Bodega Ottelia de Limestone Coast de Australie du Sud

Bodega Ottelia - Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 187 de dominios de Australie du Sud.
Se encuentra en Limestone Coast en la región de Australie du Sud

La Bodega Ottelia es una de las áreas a seguir en la Limestone Coast.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Limestone Coast para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ottelia

Buscas los mejores vinos de Bodega Ottelia en Limestone Coast de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ottelia. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ottelia con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ottelia

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ottelia.

Los vinos rojo de Bodega Ottelia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de rape a la armoricana, cordero marinado en vino blanco o salmón koulibiac.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ottelia

En nariz el vino rojo de la Bodega Ottelia. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Ottelia. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ottelia rojo

  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.56/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ottelia rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Pinot Noir Précoce
  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah
  • Graciano

Descubrir la región vinícola de Limestone Coast

La IG de la Costa de Caliza de Australia Meridional está situada en el extremo sureste del estado, limitando con Victoria al este. Es una de las regiones más importantes del país, ya que produce casi un tercio de los vinos de calidad de Australia Meridional, algunos de los cuales son los más reconocidos de Australia. La zona se considera geológicamente única y la característica responsable de la producción de estos vinos de calidad es su suelo. Como su nombre indica, la piedra caliza es la base de los suelos de esta zona, de la que la famosa "terra rossa" de Coonawarra es el mejor ejemplo.

Los suelos calcáreos están bien drenados y son ricos en nutrientes, con una capa freática saludable por debajo, a diferencia de muchas otras regiones vinícolas de Australia del Sur. Esto significa que la mayor parte de las necesidades de riego están cubiertas, lo que es vital durante la temporada de maduración seca. El clima de la Costa Caliza es un clima marítimo fresco, con el interior del noreste expuesto a efectos más continentales. La altitud no tiene un impacto importante en el clima local, ya que las zonas de cultivo de la uva no están a más de 150 metros sobre el nivel del mar.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ottelia

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ottelia.

Los vinos blanco de Bodega Ottelia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de verdaderas verduras rellenas al estilo provenzal, bacalao rougail o quiche vegana de puerros y tofu.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ottelia

En nariz el vino blanco de la Bodega Ottelia. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), maleza o cítricos y a veces también aromas de planta. En la boca el vino blanco de la Bodega Ottelia. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ottelia blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.52/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ottelia blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot

La Pinot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Pinot noir se encuentra en muchos viñedos: Borgoña, Alsacia, Jura, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Armañac, Lorena, Beaujolais, Valle del Ródano, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ottelia

¿Está planeando una ruta del vino en la de Limestone Coast? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ottelia.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Noticias sobre Bodega Ottelia y los vinos de la región

Otras burbujas para esta Navidad

Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar.  Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...

La palabra del vino: Maccabéo

Ver macabeu.

Descubra las demás regiones y la denominación de Australie du Sud.