El Bodega Pisse-Dru de Beaujolais

Bodega Pisse-Dru
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.
Este dominio forma parte del Castel Group.
Está clasificada en el top 1287 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Beaujolais

La Bodega Pisse-Dru es una de las áreas a seguir en la Beaujolais.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Beaujolais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Pisse-Dru

Buscas los mejores vinos de Bodega Pisse-Dru en Beaujolais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pisse-Dru. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pisse-Dru con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Pisse-Dru

Maridaje con un vino rojo de Bodega Pisse-Dru.

Los vinos rojo de Bodega Pisse-Dru van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña de carne, vitello tonnato o conejo a la sidra con setas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pisse-Dru

En nariz el vino rojo de la Bodega Pisse-Dru. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o fresas y a veces también aromas de violette, ciruela o frambuesa. En la boca el vino rojo de la Bodega Pisse-Dru. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pisse-Dru rojo

  • 2010con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.27/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.15/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.02/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.98/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pisse-Dru rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Beaujolais

El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.

Aunque es más conocida por sus vinos tintos, la región también produce Beaujolais Blanc blanco, de Chardonnay y Aligote. Estas dos variedades de vino blanco también se utilizan a veces en los vinos tintos locales, en los que pueden suponer hasta un 15% de la mezcla final. Existen varias formas de vino tinto de Beaujolais: el Beaujolais estándar (incluido el Beaujolais Supérieur), el Beaujolais Villages y el Beaujolais Nouveau, Jeune y de Caractère. Los vinos de mayor calidad de la región son los de los diez crus de Beaujolais, diez regiones vinícolas reconocidas desde hace tiempo como las mejores de la región.

Los grandes vinos rosado de Bodega Pisse-Dru

Maridaje con un vino rosado de Bodega Pisse-Dru.

Los vinos rosado de Bodega Pisse-Dru van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Pisse-Dru rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 2.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 2.80/5.

Descubra la variedad de uva: Douce noire

La douce noire, como su nombre indica, es una variedad de uva negra. Es originaria de la región situada entre los valles de los ríos Isère y Saône. A menudo, en otoño, su follaje adquiere una tonalidad roja. Los racimos del dulce negro son más grandes que la media. Son compactos y alados. Las bayas son esféricas y de tamaño normal. La carne es jugosa, suave y dulce. Aunque está en vías de extinción, esta variedad sigue presente en algunos viñedos del Jura. Algunos lo llaman corbeau, especialmente en Saboya, pero tiene otros nombres como gros noir, plant de Calarin y pecot. El negro dulce está asociado a una brotación media y a una primera maduración tardía. Resistente y vigorosa, se adapta a los suelos poco regados. Esta variedad produce un vino de baja graduación, plano, suave y sin mucha finura. Debe consumirse en el transcurso del año. La douce noire se cultiva generalmente con la persa. Debe combinarse con otras variedades de uva para ser mejor. Hoy en día, esta variedad no se multiplica en absoluto.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Pisse-Dru

¿Está planeando una ruta del vino en la de Beaujolais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pisse-Dru.

Descubra la variedad de uva: Négret pounjut

Una antigua variedad de uva endémica de la región de Fronton, en el Alto Garona, que también se podía encontrar en La Ville Dieu du Temple, en el Lot et Garonne. Hoy en día, no está muy presente en el viñedo y está al borde de la extinción, aunque figura en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. No debe confundirse con el négret de banhars, el négret castrais o el négret de la canourgue y hay que señalar que está relacionado con el prunelard. El Négret pounjut es completamente desconocido en otros países productores de vino.

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