El Bodega Poggio La Noce de Tuscany
La Bodega Poggio La Noce es una de las áreas a seguir en la Toscane.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Tuscany para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Poggio La Noce van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de ternera al vino blanco, salsa gitana o orloff de ternera asado con setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Poggio La Noce. suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o maleza y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o roble. En la boca el vino rojo de la Bodega Poggio La Noce. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
Los blancos secos son probablemente menos conocidos por la mayoría de los consumidores, excepto quizás la Vernaccia di San Gimignano. Situada en el centro de Italia, la Toscana limita al norte con Liguria y Emilia Romagna, al este con Umbría y Las Marcas y al sur con el Lacio. Su frontera occidental está formada por el mar Tirreno. Las pintorescas colinas, los pueblos medievales y las avenidas bordeadas de cipreses atraen a los turistas y ayudan a promocionar los vinos.
Los vinos blanco de Bodega Poggio La Noce van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de cataplana con marisco, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o hummus.
En nariz el vino blanco de la Bodega Poggio La Noce. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Poggio La Noce. es un poderoso potente.
Los vinos suave de Bodega Poggio La Noce van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, atriaux en salsa o conejo en salsa.
Un defecto del vino que recuerda el olor y el sabor del corcho enmohecido.
Los vinos rosado de Bodega Poggio La Noce van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de estofado de ternera al vino blanco, paupiettes de pollo en cazuela o carbonada flamenca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tuscany? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Poggio La Noce.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
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Un defecto del vino que recuerda el olor y el sabor del corcho enmohecido.