Bodega Marcolino SéboQP. Premium Tannat
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del QP. Premium Tannat de la Bodega Marcolino Sébo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el QP. Premium Tannat de Bodega Marcolino Sébo de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con QP. Premium Tannat.
Maridajes que funcionan perfectamente con QP. Premium Tannat
Maridajes originales con QP. Premium Tannat
El QP. Premium Tannat de Bodega Marcolino Sébo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de goulash tradicional húngaro, chiche kebab à l'armenienne o tournedos rossini con salsa de oporto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marcolino Sébo
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de QP. Premium Tannat de Bodega Marcolino Sébo son 2017
Información sobre el Bodega Marcolino Sébo
La Bodega Marcolino Sébo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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La palabra del vino: Folleto
Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.
