El Bodega Ridgepoint Wines de Niagara Peninsula de Ontario

Bodega Ridgepoint Wines - Cabernet - Merlot Ripasso
La finca ofrece 26 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 404 de dominios de Ontario.
Se encuentra en Niagara Peninsula en la región de Ontario

La Bodega Ridgepoint Wines es una de las áreas a seguir en la Niagara Peninsula.. Ofrece 26 de vinos a la venta en la región de Niagara Peninsula para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ridgepoint Wines

Buscas los mejores vinos de Bodega Ridgepoint Wines en Niagara Peninsula de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ridgepoint Wines. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ridgepoint Wines con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ridgepoint Wines

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ridgepoint Wines.

Los vinos rojo de Bodega Ridgepoint Wines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera con colmenillas, döner kebab o cassoulet casero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ridgepoint Wines

En nariz el vino rojo de la Bodega Ridgepoint Wines. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Ridgepoint Wines. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ridgepoint Wines rojo

  • 2007con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.49/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ridgepoint Wines rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Aglianico
  • Sangiovese

Descubrir la región vinícola de Niagara Peninsula

La península del Niágara es la mayor y más productiva región vinícola de Canadá, situada en la orilla sur del lago Ontario. Se extiende aproximadamente 55 km (35 millas) desde los límites orientales de la ciudad de Hamilton, en el oeste, hasta la orilla izquierda del río Niágara, que desemboca en el lago Ontario. La VQA abarca más de 5. 200 hectáreas y produce principalmente variedades de clima frío como Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc.

También produce un gran volumen de vino de hielo. De hecho, el 90% del vino de hielo de Canadá se produce aquí, lo que convierte a la región en el mayor productor de este estilo del planeta. Ni que decir tiene que la Península del Niágara abarca la mayoría de los demás estilos de vino, desde el rosado y los espumosos hasta los vinos de naranja y los Pet-nats (espumosos naturales). En la región hay casi 100 bodegas que producen más de 10 millones de litros de vino al año.

La península del Niágara aparece geográficamente en la franja de tierra que va de oeste a este entre el lago Ontario al norte y el lago Erie al sur.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ridgepoint Wines

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ridgepoint Wines.

Los vinos blanco de Bodega Ridgepoint Wines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de guisantes de nieve al estilo rural, merluza koskera (país vasco) o filete de merluza al curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ridgepoint Wines

En nariz el vino blanco de la Bodega Ridgepoint Wines. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Ridgepoint Wines. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ridgepoint Wines blanco

  • Riesling
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Aglianico

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.

Los grandes vinos suave de Bodega Ridgepoint Wines

Maridaje con un vino suave de Bodega Ridgepoint Wines.

Los vinos suave de Bodega Ridgepoint Wines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de conejo en salsa, gratinado de salmón y puerros o tagine de pollo con albaricoques.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ridgepoint Wines

En nariz el vino suave de la Bodega Ridgepoint Wines. suele revelar tipos de aromas de maleza.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ridgepoint Wines suave

  • Riesling

La palabra del vino: Oxidativo (cría)

Método de crianza cuyo objetivo es que el vino adquiera determinados aromas de evolución (frutos secos, naranja amarga, café, rancio...) mediante su exposición al aire; a continuación, se envejece bien en barricas, demi-muids o tinas sin remojar, a veces almacenadas al aire libre, o en depósitos expuestos al sol y a las variaciones de temperatura. Este tipo de maduración caracteriza a algunos vinos dulces naturales, oportos y otros vinos de licor.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ridgepoint Wines

¿Está planeando una ruta del vino en la de Niagara Peninsula? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ridgepoint Wines.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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Método de crianza cuyo objetivo es que el vino adquiera determinados aromas de evolución (frutos secos, naranja amarga, café, rancio...) mediante su exposición al aire; a continuación, se envejece bien en barricas, demi-muids o tinas sin remojar, a veces almacenadas al aire libre, o en depósitos expuestos al sol y a las variaciones de temperatura. Este tipo de maduración caracteriza a algunos vinos dulces naturales, oportos y otros vinos de licor.

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