Bodega Risveglio72100 Selezione Speciale Negroamaro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El 72100 Selezione Speciale Negroamaro de la Bodega Risveglio. se encuentra en el primer 30 de de Salento de vinos.
Estructura gustativa del 72100 Selezione Speciale Negroamaro de la Bodega Risveglio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 72100 Selezione Speciale Negroamaro de Bodega Risveglio de la región de Pouilles es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el 72100 Selezione Speciale Negroamaro de Bodega Risveglio de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con 72100 Selezione Speciale Negroamaro.
Maridajes que funcionan perfectamente con 72100 Selezione Speciale Negroamaro
Maridajes originales con 72100 Selezione Speciale Negroamaro
El 72100 Selezione Speciale Negroamaro de Bodega Risveglio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash de cerveza, wok de fideos chinos con verduras o tagine marroquí con cordero y cardos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Risveglio
Descubra la variedad de uva: Kyoho
Una variedad tetraploide, de origen japonés, que se dice que fue obtenida en 1939 por Oinoue mediante el cruce de ishinara wase -una mutación de campbell early- con centennial seedless. El kyoho se cultiva mucho en Japón. También se encuentra en Corea del Sur, la República de China (Taiwán), Estados Unidos (California), Chile, Brasil, Australia, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 72100 Selezione Speciale Negroamaro de Bodega Risveglio son 2016, 2017, 2015, 2013
Información sobre el Bodega Risveglio
La Bodega Risveglio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Salento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salento
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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