El Bodega Rémi Chomel de Crozes-Hermitage de Côtes du Rhône

Bodega Rémi Chomel - Cornas
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 116 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Crozes-Hermitage en la región de Côtes du Rhône

La Bodega Rémi Chomel es una de las áreas a seguir en la Crozes-Hermitage.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Crozes-Hermitage para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Rémi Chomel

Buscas los mejores vinos de Bodega Rémi Chomel en Crozes-Hermitage de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Rémi Chomel. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Rémi Chomel con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Rémi Chomel

Maridaje con un vino rojo de Bodega Rémi Chomel.

Los vinos rojo de Bodega Rémi Chomel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), cuscús sin cuscusera o pato con bigarrade.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Rémi Chomel

En la boca el vino rojo de la Bodega Rémi Chomel. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Rémi Chomel rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Rémi Chomel rojo

  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Crozes-Hermitage

La región vinícola de Crozes-Hermitage. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Combier y Domaine M. Chapoutier.

producen principalmente vinos rojo y blanco. Las variedades de uva más plantadas en la región de Crozes-Hermitage son Marsanne, Roussanne y Mourvèdre, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Crozes-Hermitage suele revelar tipos de aromas de crema, sal o carbón vegetal y a veces también aromas de morera, virutas de lápiz o carne curada. En la boca de Crozes-Hermitage es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Actualmente contamos con 296 de fincas y châteaux en la de Crozes-Hermitage, que producen 663 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Crozes-Hermitage van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Rémi Chomel

Maridaje con un vino blanco de Bodega Rémi Chomel.

Los vinos blanco de Bodega Rémi Chomel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de atún a la parrilla con marinada mediterránea, vieiras con salsa de chorizo o quiche de queso de cabra y bacon.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Rémi Chomel blanco

  • Roussanne
  • Marsanne

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Rémi Chomel

¿Está planeando una ruta del vino en la de Crozes-Hermitage? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Rémi Chomel.

Descubra la variedad de uva: Marsanne

La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.

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