El Bodega San Matteo de Veneto

Bodega San Matteo
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
2.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 2.5.
Este dominio forma parte del San Matteo.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Veneto

La Bodega San Matteo es una de las áreas a seguir en la Vénétie.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Veneto para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega San Matteo

Buscas los mejores vinos de Bodega San Matteo en Veneto de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega San Matteo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega San Matteo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega San Matteo

Maridaje con un vino efervescente de Bodega San Matteo.

Los vinos efervescente de Bodega San Matteo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubrir la región vinícola de Veneto

El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.

Aunque las regiones del sur, Sicilia y Apulia, han sido durante mucho tiempo las principales productoras de vino de Italia, este equilibrio comenzó a desplazarse hacia el norte, hacia el Véneto, en la segunda mitad del siglo XX. En la década de los 90, el vino del sur de Italia languidecía en un mundo cada vez más competitivo y exigente, mientras que el Véneto levantaba su juego, ganando reconocimiento con vinos como Valpolicella, Amarone, Soave y Prosecco. Con el afrutado tinto Valpolicella como complemento de su intenso Amarone y su dulce Recioto, el Véneto cuenta con una formidable cartera de vinos tintos para acompañar a sus refrescantes blancos, como el Soave y el espumoso Prosecco. Aunque la mayoría de los nuevos viñedos que han permitido al Véneto aumentar su producción de vino han sido de dudosa calidad vitícola, hoy en día más del 25% de los vinos de la región se producen y comercializan con denominaciones DOC/DOCG.

Los grandes vinos rojo de Bodega San Matteo

Maridaje con un vino rojo de Bodega San Matteo.

Los vinos rojo de Bodega San Matteo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera braseada en guinness, lasaña con coles puntiagudas o biryani de cordero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega San Matteo

En la boca el vino rojo de la Bodega San Matteo. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega San Matteo rojo

  • 2017con una puntuación media de 2.80/5.
  • 2008con una puntuación media de 2.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega San Matteo rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Sangiovese

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos blanco de Bodega San Matteo

Maridaje con un vino blanco de Bodega San Matteo.

Los vinos blanco de Bodega San Matteo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de calabaza y calabacín, bígaros - ¡el horneado perfecto! o fondue de saboya con tomate.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega San Matteo blanco

  • Trebbiano

La palabra del vino: Madurez fisiológica

El estado de madurez de la baya de la uva que ha alcanzado el peso óptimo y en el que los niveles de azúcar y acidez se han estabilizado.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega San Matteo

¿Está planeando una ruta del vino en la de Veneto? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega San Matteo.

Descubra la variedad de uva: Trebbiano

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