El Bodega Santa Catarina de Iles Baléares

Bodega Santa Catarina - Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 316 de dominios de Iles Baléares.
Se encuentra en Iles Baléares
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La Bodega Santa Catarina es una de las áreas a seguir en la Iles Baléares.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Iles Baléares para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Santa Catarina

Buscas los mejores vinos de Bodega Santa Catarina en Iles Baléares de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Santa Catarina. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Santa Catarina con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Santa Catarina

Maridaje con un vino rojo de Bodega Santa Catarina.

Los vinos rojo de Bodega Santa Catarina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), cordero con miel de jengibre o tortilla española.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Santa Catarina

En la boca el vino rojo de la Bodega Santa Catarina. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Santa Catarina rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Santa Catarina rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Manto Negro
  • Callet

Descubrir la región vinícola de Iles Baléares

Las Islas Baleares son una de las 17 regiones administrativas oficiales de España. Este idílico archipiélago se encuentra a unos 95 km al este de la Península Ibérica, en el Mediterráneo occidental. Los vecinos más cercanos de las islas son las provincias de Valencia y Murcia, al oeste, y Cataluña, al norte. Las cuatro islas más grandes (Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera) son conocidas como los destinos vacacionales arquetípicos del Mediterráneo.

Aunque el vino se produce en las islas desde la época romana (las vides se introdujeron alrededor del año 121 a. C. ), la industria sigue evolucionando. Las islas cuentan con dos denominaciones de origen oficiales: Pla i Llevant (introducida en 2001) y Binissalem-Mallorca, ambas situadas en la isla de Mallorca.

Los grandes vinos blanco de Bodega Santa Catarina

Maridaje con un vino blanco de Bodega Santa Catarina.

Los vinos blanco de Bodega Santa Catarina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tortilla de patatas y bacon, sublime salmón (salmón relleno) o quiche de atún de verano.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Santa Catarina blanco

  • Chardonnay
  • Prensal
  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega Santa Catarina

Maridaje con un vino rosado de Bodega Santa Catarina.

Los vinos rosado de Bodega Santa Catarina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de tacos de carne mexicanos, tagine de cordero con miel y cebolla o muslo de pollo con tocino.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Santa Catarina rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo
  • Gorgollasa
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Barril

Barril bordelés de 225 litros, utilizado para determinar la tonelada (unidad de medida que corresponde a cuatro barriles, es decir, 900 litros).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Santa Catarina

¿Está planeando una ruta del vino en la de Iles Baléares? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Santa Catarina.

Descubra la variedad de uva: Manto negro

Variedad originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Los análisis de la D.N.A. han demostrado que es el resultado de un cruce natural entre el sabaté y el callet cas concos (negrella), este último en peligro de extinción. El Manto negro apenas es conocido en otros países vitivinícolas, pero en Francia debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y agradables de beber.

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La palabra del vino: Barril

Barril bordelés de 225 litros, utilizado para determinar la tonelada (unidad de medida que corresponde a cuatro barriles, es decir, 900 litros).