El Bodega Santa Vittoria de Tuscany
La Bodega Santa Vittoria es una de las áreas a seguir en la Toscane.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Tuscany para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Santa Vittoria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de espaguetis a la boloñesa, tomates, calabacines y patatas rellenos al estilo marroquí con... o chuleta de ternera con setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Santa Vittoria. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Santa Vittoria. es un poderoso potente.
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
Los blancos secos son probablemente menos conocidos por la mayoría de los consumidores, excepto quizás la Vernaccia di San Gimignano. Situada en el centro de Italia, la Toscana limita al norte con Liguria y Emilia Romagna, al este con Umbría y Las Marcas y al sur con el Lacio. Su frontera occidental está formada por el mar Tirreno. Las pintorescas colinas, los pueblos medievales y las avenidas bordeadas de cipreses atraen a los turistas y ayudan a promocionar los vinos.
Los vinos suave de Bodega Santa Vittoria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de bacalao rougail, paella rápida o camarones con curry exprés.
En nariz el vino suave de la Bodega Santa Vittoria. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado.
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos blanco de Bodega Santa Vittoria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de macarrones con queso, quiche con puerros y salmón fresco de flo o acras de bacalao.
Método de envejecimiento practicado en Andalucía para ciertos vinos de Jerez, que tiene como objetivo mezclar continuamente vinos más viejos y más jóvenes. Consiste en apilar varias capas de barricas; las del nivel inferior (solera) contienen los vinos más antiguos, y los más jóvenes se almacenan en las barricas del nivel superior. El vino que se va a embotellar se extrae de las barricas del nivel inferior, que se sustituye por vino más joven del nivel superior, y así sucesivamente.
Los vinos rosado de Bodega Santa Vittoria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Santa Vittoria. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tuscany? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Santa Vittoria.
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