El Château La Valetanne de Provenza

Château La Valetanne
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 950 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Provenza
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La Château La Valetanne es una de las áreas a seguir en la Provence.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Provenza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château La Valetanne

Buscas los mejores vinos de Château La Valetanne en Provenza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château La Valetanne. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château La Valetanne con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Château La Valetanne

Maridaje con un vino rosado de Château La Valetanne.

Los vinos rosado de Château La Valetanne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de desayuno inglés, sopa de gambas, coco y jengibre o quiche de espinacas y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château La Valetanne

En nariz el vino rosado de la Château La Valetanne. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas. En la boca el vino rosado de la Château La Valetanne. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château La Valetanne rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Valetanne rosado

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Provenza

La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.

El término "mejoradores varietales" está ganando terreno en Provenza, al igual que en la vecina Languedoc-Rosellón. Las variedades locales más exitosas, la Mourvèdre, la Tibouren y la Vermentino (conocida localmente como Rolle), han seguido siendo favorables, demostrando su valor en los vinos tintos, rosados y blancos de Provenza, respectivamente. Los viñedos de la Provenza cubren una zona del litoral sureste de Francia que mide unos 200 kilómetros de este a oeste. En este clima definitivamente mediterráneo -ningún viñedo provenzal está situado a más de 55 km del Mediterráneo- las vides disfrutan de unas 3.

000 horas de sol al año, así como de una temperatura media anual de 14,5 °C.

Los grandes vinos rojo de Château La Valetanne

Maridaje con un vino rojo de Château La Valetanne.

Los vinos rojo de Château La Valetanne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de las albóndigas de tata simone, paleta de cordero marroquí o cuscús tradicional tunecino.

Las mejores añadas en vinos Château La Valetanne rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Valetanne rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Château La Valetanne

Maridaje con un vino blanco de Château La Valetanne.

Los vinos blanco de Château La Valetanne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château La Valetanne

En nariz el vino blanco de la Château La Valetanne. suele revelar tipos de aromas de cítricos.

Las mejores añadas en vinos Château La Valetanne blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.

La palabra del vino: Bâtonnage

Una técnica muy antigua que se ha vuelto a poner de moda en la enología moderna, que consiste en agitar el vino blanco en las barricas con un palo o mayal al final de la fermentación, o después de que haya terminado, para poner en suspensión las lías finas compuestas de levadura. Este proceso se utiliza a veces para los vinos tintos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château La Valetanne

¿Está planeando una ruta del vino en la de Provenza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château La Valetanne.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.