El Bodega Scomazzon de Rio Grande do Sul | Winedexer

La Bodega Scomazzon es una de las áreas a seguir en la Rio Grande do Sul.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Rio Grande do Sul para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Scomazzon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de puerros con jamón y bechamel, pescado crudo al estilo de tahití o mejillones al curry.
En la boca el vino efervescente de la Bodega Scomazzon. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Corazón vinícola de Brasil (~80% de la producción), tradición italiana. Especialidad reconocida: espumosos método tradicional (espumantes), frescos y afrutados, a base de Chardonnay y Pinot Noir, entre los más logrados de Sudamérica. Tintos accesibles: Merlot suave y afrutado (ciruela, cereza), Cabernet Sauvignon carnoso, Tannat denso y tánico. Chardonnay redondo, Riesling Italico ligero, Moscato dulce y floral.
Corazón vinícola: Vale dos Vinhedos (1ª DO brasileña, 2002) en la Serra Gaúcha.
Los vinos rojo de Bodega Scomazzon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
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Tintos ligeros y elegantes, de color rubí claro, taninos finos y acidez fresca. Aromas delicados de frutas rojas (cereza, frambuesa), hierbas mediterráneas (romero, tomillo), especias suaves y notas florales. Boca aérea y refrescante, alcohol moderado. Componente tradicional de Pla i Llevant DO y Binissalem DO en Mallorca, a menudo ensamblado con el Manto Negro y el Fogoneu. Variedad española autóctona de Baleares.