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Bodega Selecção de EnófilosAlentejo Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Alentejo Tinto de la Bodega Selecção de Enófilos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alentejo Tinto de Bodega Selecção de Enófilos de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Alentejo Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alentejo Tinto
Maridajes originales con Alentejo Tinto
El Alentejo Tinto de Bodega Selecção de Enófilos coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de cataplana con marisco, guiso de cordero al horno o chuletas en salsa portuguesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Selecção de Enófilos
Descubra la variedad de uva: Gamay Fréaux
La Gamay Fréaux noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño pequeño a mediano. La Gamay Fréaux noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alentejo Tinto de Bodega Selecção de Enófilos son 2017, 2019, 2015, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Selecção de Enófilos
La Bodega Selecção de Enófilos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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La palabra del vino: DOP
Denominación de Origen Protegida - equivalente al término "denominación de origen controlada" en la normativa de la UE.