El Bodega Sevenhill de Mount Lofty Ranges de Australie du Sud

Bodega Sevenhill
La finca ofrece 50 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 22 de dominios de Australie du Sud.
Se encuentra en Mount Lofty Ranges en la región de Australie du Sud

La Bodega Sevenhill es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 50 de vinos a la venta en la región de Mount Lofty Ranges para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Sevenhill

Buscas los mejores vinos de Bodega Sevenhill en Mount Lofty Ranges de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sevenhill. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sevenhill con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Sevenhill

Maridaje con un vino rojo de Bodega Sevenhill.

Los vinos rojo de Bodega Sevenhill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, el guiso de cordero de mi madre o pizza hawaiana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sevenhill

En nariz el vino rojo de la Bodega Sevenhill. suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta desecada o especias y a veces también aromas de cigarro, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Sevenhill. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sevenhill rojo

  • 2004con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.26/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.23/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sevenhill rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grenache
  • Cabernet Franc
  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Mount Lofty Ranges

La cordillera Mount Lofty es una zona vinícola de Australia Meridional que abarca las regiones vinícolas de Adelaide Hills, Clare Valley y Adelaide Plains. Lleva el nombre de la cadena montañosa situada al este de la ciudad de Adelaida. Al igual que en otras regiones vinícolas de Australia Meridional, las condiciones de la zona están fuertemente influenciadas por las variaciones de la topografía, incluida la altitud, la proximidad a la costa y una amplia gama de tipos de suelo. Por ello, las tres regiones de Mount Lofty tienen condiciones climáticas y vitícolas diferentes.

Por ejemplo, la región de Adelaide Hills tiene un clima claramente fresco, que favorece la producción de variedades como Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Riesling. También está especializada en vinos espumosos. En cambio, las llanuras de Adelaida son muy cálidas, debido a la falta de elevación, y producen principalmente vinos tintos. La producción de vino del Valle de Clare se rige por su clima continental.

Los grandes vinos blanco de Bodega Sevenhill

Maridaje con un vino blanco de Bodega Sevenhill.

Los vinos blanco de Bodega Sevenhill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o aves de corral como recetas de conejo al vino blanco (cazuela), paella de pescado o coliflor al curry de coco en el cookeo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sevenhill

En nariz el vino blanco de la Bodega Sevenhill. suele revelar tipos de aromas de mineral, maleza o cítricos y a veces también aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o floral. En la boca el vino blanco de la Bodega Sevenhill. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sevenhill blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sevenhill blanco

  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Verdelho

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Sevenhill

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Sevenhill.

Los vinos natural suave de Bodega Sevenhill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de filete de ternera asado con perejil, cordero con miel de jengibre o cangrejo matoutou.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sevenhill natural suave

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Touriga Nacional

La palabra del vino: pH

Abreviatura de "potencial de hidrógeno", el pH es un parámetro que define si un medio es ácido o básico. Un pH alto da como resultado un vino suave, un pH muy bajo da como resultado un vino demasiado ácido.

Los grandes vinos suave de Bodega Sevenhill

Maridaje con un vino suave de Bodega Sevenhill.

Los vinos suave de Bodega Sevenhill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de pasta gratinada con atún y salsa de tomate, curry de cerdo casero o tortitas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sevenhill

En nariz el vino suave de la Bodega Sevenhill. suele revelar tipos de aromas de floral, frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sevenhill suave

  • 2017con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sevenhill suave

  • Gewürztraminer

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega Sevenhill

Maridaje con un vino rosado de Bodega Sevenhill.

Los vinos rosado de Bodega Sevenhill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de escabeche de carne al estilo americano o acelgas con carne y mostaza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sevenhill

En nariz el vino rosado de la Bodega Sevenhill. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sevenhill rosado

  • Grenache

La palabra del vino: Empíreo

Familias de olores y aromas relacionados con el humo, el quemado y, en general, con el tostado.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Sevenhill

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Sevenhill.

Los vinos efervescente de Bodega Sevenhill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, tabbouleh italiano o filete de salmón sobre una cama de puerros.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sevenhill efervescente

  • Riesling

Descubra la variedad de uva: Touriga nacional

Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Sevenhill

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mount Lofty Ranges? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sevenhill.

Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer

El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

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La palabra del vino: pH

Abreviatura de "potencial de hidrógeno", el pH es un parámetro que define si un medio es ácido o básico. Un pH alto da como resultado un vino suave, un pH muy bajo da como resultado un vino demasiado ácido.

Descubra las demás regiones y la denominación de Australie du Sud.