Bodega St. Michael-EppanLagrein Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Lagrein Riserva de la Bodega St. Michael-Eppan
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lagrein Riserva de Bodega St. Michael-Eppan de la región de Trentino-Alto-Adige es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lagrein Riserva de Bodega St. Michael-Eppan de la región de Trentino-Alto-Adige suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Lagrein Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lagrein Riserva
Maridajes originales con Lagrein Riserva
El Lagrein Riserva de Bodega St. Michael-Eppan coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera braseada con zanahorias, pasta con mascarpone y salsa de tomate o brochetas orientales de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega St. Michael-Eppan
Descubra la variedad de uva: Noual
Blancos secos simples y frescos con color dorado pálido, boca suave con acidez moderada, con aromas discretos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico y discreto. Casi extinto, conservado en las colecciones del INRAE por su valor patrimonial, testigo de la diversidad ampelográfica pre-filoxérica del Suroeste. Variedad blanca francesa rara, antes cultivada en el Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lagrein Riserva de Bodega St. Michael-Eppan son 2018, 2017, 2015, 2019 y 2011.
Información sobre el Bodega St. Michael-Eppan
La Bodega St. Michael-Eppan es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 65 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
Estrella de los grandes blancos alpinos italianos: Pinot Grigio preciso con notas de pera y almendra, Gewürztraminer exuberante (rosa, lichi, especias), Pinot Blanc recto, Sauvignon vivo a cítricos y Chardonnay tenso. Tintos autóctonos identitarios: Lagrein profundo de frutos negros, violeta y taninos firmes, Schiava (Vernatsch) ligera y crujiente con notas de cereza y almendra. Viñedo de altitud (200-1000 m) en laderas alpinas bilingües, 65% blancos. Terroir glaciar, sol y frescor nocturno.
La región vinícola de Trentino-Alto-Adige
Vinedo alpino mas septentrional de Italia, dos identidades. Blancos aromaticos y precisos las estrellas: Gewurztraminer opulento (lichi, rosa, especias), Pinot Grigio amplio, Pinot Bianco mineral, Muller-Thurgau vivo. Tintos autoctonos: Teroldego denso (mora, violeta), Lagrein profundo (ciruela, chocolate), Schiava ligera, Marzemino especiado. Espumosos Trento DOC Metodo Classico.
La palabra del vino: Grand cru classé
En la región de Burdeos, se refiere a ciertos châteaux del Médoc y también de Saint-Émilion que están sujetos a clasificación.
