El Bodega Stefan Kuntz de Pfalz

Bodega Stefan Kuntz - Blanc de Noir Trocken
La finca ofrece 40 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 3333 de dominios de Pfalz.
Se encuentra en Pfalz
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La Bodega Stefan Kuntz es una de las áreas a seguir en la Pfalz.. Ofrece 40 de vinos a la venta en la región de Pfalz para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Stefan Kuntz

Buscas los mejores vinos de Bodega Stefan Kuntz en Pfalz de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Stefan Kuntz. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Stefan Kuntz con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Stefan Kuntz

Maridaje con un vino rosado de Bodega Stefan Kuntz.

Los vinos rosado de Bodega Stefan Kuntz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de escargots à la bordelaise, arroz jumbalaya cajún o fondue festiva china.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Stefan Kuntz rosado

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Pfalz

El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.

Una proporción cada vez mayor de los mejores Riesling y Pinot Noir (Spätburgunder) de Alemania procede de los viñedos del Palatinado, y la región produce más Landwein y Deutscher Wein cotidianos que cualquier otra región, con diferencia (véase Información sobre las etiquetas de los vinos alemanes). Con cerca de 23. 500 hectáreas de viñedo, el Palatinado es la segunda mayor de las 13 regiones vinícolas alemanas de Anbaugebeite. Sólo su vecino del norte, Rheinhessen, tiene más viñedos.

La región cuenta con unos 10. 000 viticultores, la mitad de los cuales trabajan como empresarios, y está tan densamente plantada que hay 600 veces más viñas que habitantes.

Los grandes vinos blanco de Bodega Stefan Kuntz

Maridaje con un vino blanco de Bodega Stefan Kuntz.

Los vinos blanco de Bodega Stefan Kuntz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de endivias con jamón (mejorado), espaguetis a la napolitana o quiche vegana de puerros y tofu.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Stefan Kuntz

En la boca el vino blanco de la Bodega Stefan Kuntz. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Stefan Kuntz blanco

  • Cabernet Blanc
  • Chardonnay
  • Grauburgunder
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos rojo de Bodega Stefan Kuntz

Maridaje con un vino rojo de Bodega Stefan Kuntz.

Los vinos rojo de Bodega Stefan Kuntz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta boloñesa, potjevleesch o costillas de cerdo caramelizadas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Stefan Kuntz rojo

  • Dornfelder

La palabra del vino: Véraison

Fase del ciclo vegetativo de la vid que tiene lugar en verano, normalmente en agosto, cuando las uvas cambian de color de verde a rojo (para los tintos) o amarillo (para los blancos). Esta etapa anuncia el comienzo de la maduración.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Stefan Kuntz

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pfalz? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Stefan Kuntz.

Descubra la variedad de uva: Cabernet blanc

Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y una variedad de uva desconocida desde hace tiempo -se cree que es Regent- obtenida en 1991 por Valentin Blattner en Soyhières (Suiza) y reproducida por Volker Freytag (Alemania). No se ha podido identificar ningún gen de resistencia ni al mildiu ni al oídio. El Cabernet Blanc se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Luxemburgo, República Checa, Italia, Inglaterra, etc., y todavía es poco conocido en Francia.

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