El Bodega Strasserhof de Trentino de Trentino-Alto-Adige

Bodega Strasserhof
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 62 de dominios de Trentino-Alto-Adige.
Se encuentra en Trentino en la región de Trentino-Alto-Adige
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La Bodega Strasserhof es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Trentino para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Strasserhof

Buscas los mejores vinos de Bodega Strasserhof en Trentino de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Strasserhof. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Strasserhof con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Strasserhof

Maridaje con un vino blanco de Bodega Strasserhof.

Los vinos blanco de Bodega Strasserhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de maultaschen ( raviolis suabos ), camarones con ajo y naranja o pasta gratinada con queso comté.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Strasserhof

En nariz el vino blanco de la Bodega Strasserhof. suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de frutas tropicales, floral o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Strasserhof. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Strasserhof blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.64/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Strasserhof blanco

  • Sylvaner
  • Kerner
  • Gewürztraminer
  • Grüner Veltliner
  • Müller-Thurgau
  • Riesling

Descubrir la región vinícola de Trentino

La región vinícola de Trentino. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Endrizzi y Domaine Azienda Agricola Pisoni. producen principalmente vinos rojo, suave y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Trentino son Nosiola, Teroldego y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Trentino suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta oscura o miel y a veces también aromas de fruta desecada, frutas negras o bayas rojas. En la boca de Trentino es un poderoso potente. Actualmente contamos con 283 de fincas y châteaux en la de Trentino, que producen 1275 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Trentino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos rojo de Bodega Strasserhof

Maridaje con un vino rojo de Bodega Strasserhof.

Los vinos rojo de Bodega Strasserhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de huesos de tuétano al horno, lasagne simplissimo o mafé original con okra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Strasserhof rojo

  • Zweigelt

Descubra la variedad de uva: Kerner

Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Strasserhof

¿Está planeando una ruta del vino en la de Trentino? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Strasserhof.

Descubra la variedad de uva: Sylvaner

La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.

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