Bodega Tapada do ChavesReserva Alentejo Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Reserva Alentejo Tinto de la Bodega Tapada do Chaves. se encuentra en el primer 5 de de Alentejo de vinos.
Estructura gustativa del Reserva Alentejo Tinto de la Bodega Tapada do Chaves
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Alentejo Tinto de Bodega Tapada do Chaves de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva Alentejo Tinto de Bodega Tapada do Chaves de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de cereza, queso o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Reserva Alentejo Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Alentejo Tinto
Maridajes originales con Reserva Alentejo Tinto
El Reserva Alentejo Tinto de Bodega Tapada do Chaves coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), moussaka de berenjenas con cordero o potjevleesch (carne en una olla).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tapada do Chaves
Descubra la variedad de uva: Vidal blanc
Cruce interespecífico obtenido por Jean-Louis Vidal, entre Ugni Blanc y 4986 Seibel o Golden Ray, su follaje recuerda al de Ugni Blanc. Se encuentra en Estados Unidos y Canadá, pero es poco conocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Alentejo Tinto de Bodega Tapada do Chaves son 2015, 1999, 2007, 2013 y 2002.
Información sobre el Bodega Tapada do Chaves
La Bodega Tapada do Chaves es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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