Bodega Tapada do ChavesVinhas Velhas Alentejo Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Vinhas Velhas Alentejo Tinto de la Bodega Tapada do Chaves. se encuentra en el primer 60 de de Portugal de vinos y en el primer 5 de de Alentejo de vinos.
Estructura gustativa del Vinhas Velhas Alentejo Tinto de la Bodega Tapada do Chaves
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vinhas Velhas Alentejo Tinto de Bodega Tapada do Chaves de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vinhas Velhas Alentejo Tinto de Bodega Tapada do Chaves de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o tabaco y a veces también aromas de cereza negra, ciruela o frambuesa.
Maridaje con Vinhas Velhas Alentejo Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vinhas Velhas Alentejo Tinto
Maridajes originales con Vinhas Velhas Alentejo Tinto
El Vinhas Velhas Alentejo Tinto de Bodega Tapada do Chaves coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de picadillo, paleta de cordero cocida durante 5 horas o cabeza de ternera con vinagreta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tapada do Chaves
Descubra la variedad de uva: Roublot
La Roublot blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Yonne). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Roublot blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vinhas Velhas Alentejo Tinto de Bodega Tapada do Chaves son 2011, 2010, 2003, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega Tapada do Chaves
La Bodega Tapada do Chaves es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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