El Bodega Valdemiz de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul

Bodega Valdemiz
La finca ofrece 25 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 313 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Serra Gaúcha en la región de Rio Grande do Sul

La Bodega Valdemiz es una de las áreas a seguir en la Serra Gaúcha.. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Serra Gaúcha para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Valdemiz

Buscas los mejores vinos de Bodega Valdemiz en Serra Gaúcha de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Valdemiz. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Valdemiz con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Valdemiz

Maridaje con un vino rojo de Bodega Valdemiz.

Los vinos rojo de Bodega Valdemiz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de tacos de carne mexicanos, kleftiko de cordero (griego) o hamburguesa con queso.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Valdemiz

En la boca el vino rojo de la Bodega Valdemiz. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Valdemiz rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.29/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.11/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Valdemiz rojo

  • Tannat
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Arinarnoa
  • Touriga Nacional

Descubrir la región vinícola de Serra Gaúcha

La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.

Gracias a esta colaboración, un grupo de viticultores de Serra Gaúcha consiguió crear la DO Vale do Vinhedos, la primera denominación de origen de Brasil. Con el infame Bento Goncalves en su corazón, Serra Gaúcha está considerada la capital del vino de Brasil y es responsable del 80% de la producción de vino del país. El Terroir de Serra Gaúcha se caracteriza por la altitud y latitud de la región, mientras que la cultura local está tangiblemente influenciada por las poblaciones inmigrantes de Alemania e Italia. Porto Alegre es la capital del estado y es, como su nombre indica, una ciudad portuaria.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Valdemiz

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Valdemiz.

Los vinos efervescente de Bodega Valdemiz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de calabaza rellena, vitello tonnato o wok de pescado y gambas con curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Valdemiz

En la boca el vino efervescente de la Bodega Valdemiz. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Valdemiz efervescente

  • 2012con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Valdemiz efervescente

  • Chardonnay
  • Moscato
  • Moscatel

Descubra la variedad de uva: Touriga nacional

Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.

Los grandes vinos blanco de Bodega Valdemiz

Maridaje con un vino blanco de Bodega Valdemiz.

Los vinos blanco de Bodega Valdemiz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de huevos en meurette, quiche sin masa con salmón y parmesano o quiche sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Valdemiz

En la boca el vino blanco de la Bodega Valdemiz. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Valdemiz blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Valdemiz blanco

  • Chardonnay
  • Moscato Giallo

La palabra del vino: Maridaje de alimentos y vinos

Es el conjunto de técnicas que permiten una agradable combinación de comida y vino. El maridaje se basa en algunos principios básicos, como la similitud, la complementariedad o el contraste, e implica a todos los elementos que componen el vino y la comida (sabores, texturas, aromas, etc.).

Los grandes vinos rosado de Bodega Valdemiz

Maridaje con un vino rosado de Bodega Valdemiz.

Los vinos rosado de Bodega Valdemiz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tête de veau sauce moi, chuletas de ternera con tomillo de saboya o aiguillette de pato de otoño.

Las mejores añadas en vinos Bodega Valdemiz rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Valdemiz rosado

  • Pinot Noir
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Valdemiz

¿Está planeando una ruta del vino en la de Serra Gaúcha? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Valdemiz.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Noticias sobre Bodega Valdemiz y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

La palabra del vino: Maridaje de alimentos y vinos

Es el conjunto de técnicas que permiten una agradable combinación de comida y vino. El maridaje se basa en algunos principios básicos, como la similitud, la complementariedad o el contraste, e implica a todos los elementos que componen el vino y la comida (sabores, texturas, aromas, etc.).

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