El Bodega Villa Dondona de Montpeyroux de Languedoc-Rosellón

Bodega Villa Dondona - Chemin des Cayrades Vieilles Vignes de Carignan
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Montpeyroux en la región de Languedoc-Rosellón
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La Bodega Villa Dondona es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Montpeyroux para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Villa Dondona

Buscas los mejores vinos de Bodega Villa Dondona en Montpeyroux de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Villa Dondona. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Villa Dondona con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Villa Dondona

Maridaje con un vino rojo de Bodega Villa Dondona.

Los vinos rojo de Bodega Villa Dondona van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tacos de carne mexicanos, pollo al wok con fideos chinos o potjevleesch (carne en una olla).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Villa Dondona

En nariz el vino rojo de la Bodega Villa Dondona. suele revelar tipos de aromas de roble, maduro o cereza negra y a veces también aromas de ciruela, cuero o chocolate negro. En la boca el vino rojo de la Bodega Villa Dondona. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Villa Dondona rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Villa Dondona rojo

  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Montpeyroux

La región vinícola de Montpeyroux. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Gil Morrot y Domaine Alain Chabanon. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Montpeyroux son Mourvèdre, Gamay noir y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Montpeyroux suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella negra o chocolate negro y a veces también aromas de cereza negra, fermentado (levadura) o cedro. En la boca de Montpeyroux es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 30 de fincas y châteaux en la de Montpeyroux, que producen 76 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Montpeyroux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.

Los grandes vinos blanco de Bodega Villa Dondona

Maridaje con un vino blanco de Bodega Villa Dondona.

Los vinos blanco de Bodega Villa Dondona van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tagliatelle con foie gras, quiche de champiñones, bacon y gruyere o pollo con melocotones y albaricoques (aprox. 270 calorías).

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Villa Dondona

¿Está planeando una ruta del vino en la de Montpeyroux? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Villa Dondona.

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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